Hanna HI981034 Süt ve Süt Ürünleri İçin Dijital pH Ölçer

Hanna HI981034 Süt ve Süt Ürünleri İçin Dijital pH Ölçer

Hanna HI981034, süt ve süt ürünlerinin üretim, işleme ve kalite kontrol süreçlerinde pH değerinin hızlı ve doğrudan ölçülmesi için geliştirilmiş özel amaçlı taşınabilir dijital pH test cihazıdır.

Cihaz 0.00 – 12.00 pH ölçüm aralığı, 0.01 pH çözünürlük ve ±0.05 pH doğruluk sunar. Süt içerisindeki proteinler, askıda katı maddeler ve süt bazlı yarı katı ürünler dikkate alınarak geliştirilen özel prob yapısı sayesinde standart genel amaçlı pH test cihazlarına göre süt endüstrisi uygulamalarına daha uygun bir kullanım sağlar.

HI981034; süt kabulü, süt işleme, peynir üretimi, süt bazlı ürünlerin kalite kontrolü ve üretim proseslerinin düzenli olarak takip edilmesi gereken uygulamalarda kullanılabilir.

Hanna HI981034 Öne Çıkan Özellikleri

• Süt ve süt ürünleri için özel geliştirilmiş pH test cihazı
• 0.00 – 12.00 pH ölçüm aralığı
• 0.01 pH çözünürlük
• ±0.05 pH doğruluk
• Otomatik 1 veya 2 noktalı pH kalibrasyonu
• pH 4.01 ve pH 7.01 tamponlarını otomatik tanıma
• Süt proteinleri ve katı maddelerinden kaynaklanan tıkanmayı azaltan açık bağlantı sistemi
• Süt bazlı katı ve yarı katı ürünlere doğrudan giriş sağlayan konik cam uç
• Kolay temizlenebilen ve kimyasallara dayanıklı cam prob gövdesi
• Düşük sıcaklıklarda hızlı tepki için özel pH cam yapısı
• Dahili sıcaklık sensörü
• pH değerini 0 – 50°C arasında sıcaklık değişimine göre otomatik düzenleme
• Ölçüm kararlılığı göstergesi
• Düşük pil göstergesi
• Tek tuşlu kolay kullanım
• 8 dakika / 60 dakika / kapalı otomatik kapanma seçeneği
• CR2032 pil ile yaklaşık 800 saat sürekli kullanım
• Kompakt cep tipi tasarım

Süt Endüstrisi İçin Özel pH Ölçümü

Sütün pH değeri; hammadde kabulünden fermantasyon ve peynir üretimine kadar birçok süt işleme aşamasında takip edilen önemli kalite parametrelerinden biridir.

Hanna HI981034, standart sıvı pH metrelerinden farklı olarak süt işleme ortamlarında karşılaşılan protein, katı madde ve süt kalıntıları dikkate alınarak geliştirilmiş özel bir pH probuna sahiptir.

Bu yapı cihazın süt fabrikaları, mandıralar, peynir üretim tesisleri ve süt ürünleri kalite kontrol uygulamalarında rutin ölçümler için kullanılmasını sağlar.

0.00 – 12.00 pH Ölçüm Aralığı

HI981034, 0.00 ile 12.00 pH arasında ölçüm gerçekleştirir.

Cihazın pH çözünürlüğü 0.01 pH, 25°C'deki doğruluğu ise ±0.05 pH seviyesindedir.

Bu ölçüm performansı süt ve süt bazlı ürünlerin üretim sürecinde gerçekleştirilen rutin pH kontrolleri için geliştirilmiştir.

Açık Bağlantı Sistemi

Süt; proteinler, yağlar ve askıda katı maddeler içeren karmaşık bir numunedir. Standart pH elektrotlarının bağlantı bölümü zaman içerisinde bu maddeler nedeniyle tıkanabilir ve elektrot tepki süresi yavaşlayabilir.

HI981034'ün probunda kullanılan açık bağlantı tasarımı, numune ile dahili Ag/AgCl referans sistemi arasında katı jel ara yüz oluşturur.

Bu yapı, sütte bulunan protein ve askıda maddeler nedeniyle meydana gelebilecek tıkanma riskinin azaltılmasına ve daha hızlı, kararlı pH ölçümü elde edilmesine yardımcı olur.

Konik Cam Prob Ucu

HI981034'ün probu konik biçimli özel cam ölçüm ucuna sahiptir.

Konik yapı yalnızca sıvı sütün değil; peynir üretim sürecinde karşılaşılan katı, yarı katı ve emülsiyon yapıdaki süt bazlı ürünlerin içerisine daha kolay giriş yapılmasını sağlar.

Bu sayede birçok süt ürünü numunesinde pH değeri doğrudan ölçülebilir.

Özel Düşük Sıcaklık pH Camı

Süt ürünleri birçok üretim ve depolama aşamasında düşük sıcaklıklarda bulunabilir. HI981034 probunda kullanılan özel pH cam formülasyonu, düşük sıcaklıklarda daha hızlı stabilizasyon ve doğru ölçüm sağlamak üzere geliştirilmiştir.

Bu özellik soğutulmuş süt ve süt bazlı numunelerin kontrolünde probun ölçüm değerine daha hızlı ulaşmasına yardımcı olur.

Cam Prob Gövdesi

HI981034 probunun cam gövdesi, süt ve gıda uygulamalarında önemli avantajlar sunar.

• Kolay temizlenebilir yüzey
• Birçok kimyasala karşı dayanıklılık
• Numune sıcaklığına hızlı uyum
• Daha hızlı ve kararlı ölçüm için termal dengeye hızlı ulaşma

Özellikle üretim ortamında art arda farklı numunelerin kontrol edildiği uygulamalarda probun kolay temizlenebilmesi çapraz bulaşma riskinin azaltılmasına yardımcı olur.

Otomatik 1 veya 2 Noktalı Kalibrasyon

Hanna HI981034, bir veya iki noktadan otomatik pH kalibrasyonu yapılmasına imkan verir.

Cihaz pH 7.01 ve pH 4.01 tampon çözeltilerini otomatik olarak tanır. Ölçüm kararlı hale geldiğinde ilgili kalibrasyon değeri cihaz tarafından kaydedilir.

Hanna, daha yüksek ölçüm güvenilirliği için mümkün olduğunda iki noktalı kalibrasyon yapılmasını tavsiye etmektedir.

Ölçüm Değerini Sıcaklığa Göre Otomatik Düzenler

pH elektrodunun verdiği cevap numune sıcaklığından etkilenebilir. HI981034 içerisinde bulunan sıcaklık sensörü, numunenin sıcaklığını algılar ve 0 ile 50°C arasında pH ölçümünü sıcaklık değişimine göre otomatik olarak düzenler.

Bu işlem cihaz tarafından otomatik gerçekleştirildiği için kullanıcının ayrıca manuel sıcaklık ayarı yapmasına gerek kalmaz.

HI981034 bağımsız bir sıcaklık ölçüm cihazı olarak tasarlanmamıştır; dahili sıcaklık sensörü pH ölçümünün doğru şekilde değerlendirilmesine yardımcı olmak amacıyla kullanılır.

Ölçüm Kararlılığı Göstergesi

Cihazın LCD ekranında bulunan kararlılık göstergesi, pH ölçümünün stabil hale gelip gelmediğinin kolayca takip edilmesini sağlar.

Prob numuneye yerleştirildiğinde gösterge ekranda görünür. Ölçüm kararlı hale geldiğinde gösterge kaybolur ve sonuç okunabilir.

Süt Kalıntılarına Özel Temizlik Solüsyonu

Süt içerisindeki protein ve diğer organik maddeler zaman içerisinde elektrot yüzeyinde birikebilir. Bu birikim elektrodun tepki süresini ve ölçüm performansını olumsuz etkileyebilir.

HI981034 paketinde süt kalıntıları için özel HI700640 elektrot temizleme solüsyonu bulunur.

Elektrot yavaş tepki vermeye başladığında Hanna, probun yaklaşık 20 dakika temizleme solüsyonunda bekletilmesini, ardından suyla durulanmasını ve kalibrasyondan önce en az 30 dakika elektrot saklama solüsyonunda nemlendirilmesini tavsiye eder.

Doğru Elektrot Saklama

pH elektrodunun cam ucu ve bağlantı bölümü kullanılmadığı zamanlarda nemli tutulmalıdır.

Koruyucu kapağa birkaç damla HI9072 elektrot saklama solüsyonu eklenerek prob saklanabilir.

pH elektrotları distile veya deiyonize su içerisinde saklanmamalıdır. Bu durum elektrodun performansını ve kullanım ömrünü olumsuz etkileyebilir.

Tek Tuşlu Kolay Kullanım

HI981034, yoğun üretim ortamlarında kolay kullanılabilmesi için tek tuşlu kontrol sistemine sahiptir.

Aynı ON/OFF tuşu üzerinden cihaz açılıp kapatılabilir, kalibrasyon moduna girilebilir ve otomatik kapanma süresi ayarlanabilir.

Ayarlanabilir Otomatik Kapanma

Pil tüketiminin azaltılması amacıyla otomatik kapanma süresi kullanıcı tarafından seçilebilir:

• 8 dakika sonra otomatik kapanma
• 60 dakika sonra otomatik kapanma
• Otomatik kapanmayı devre dışı bırakma

Yaklaşık 800 Saat Pil Ömrü

Hanna HI981034, 1 adet CR2032 3V pil ile çalışır.

Hanna'nın güncel resmi teknik tablosuna göre cihaz yaklaşık 800 saate kadar sürekli kullanım sağlayabilir.

Pil seviyesi düştüğünde LCD ekrandaki düşük pil simgesi yanıp sönerek kullanıcıyı uyarır. Pil ölçüm için yetersiz hale geldiğinde cihaz kendisini kapatır.

Kullanım Alanları

• Süt üretim ve işleme tesisleri
• Süt kabul ve kalite kontrol noktaları
• Mandıralar
• Peynir üretimi
• Süt bazlı yarı katı ürünlerin pH kontrolü
• Süt ürünleri kalite kontrol laboratuvarları
• Gıda üretim laboratuvarları
• Üretim hattı proses kontrolü
• Süt ürünleri Ar-Ge çalışmaları
• Gıda güvenliği ve kalite kontrol uygulamaları

Teknik Özellikler

Kutu İçeriği

• Hanna HI981034 süt pH test cihazı
• 2 adet pH 4.01 tampon çözelti saşesi
• 2 adet pH 7.01 tampon çözelti saşesi
• 2 adet HI700640 süt kalıntıları için elektrot temizleme solüsyonu saşesi
• 1 adet HI9072 elektrot saklama solüsyonu, 13 mL
• 1 adet CR2032 3V pil
• Cihaz kalite sertifikası
• Kullanım kılavuzu

HI981034 ile Standart pH Test Cihazları Arasındaki Fark

Standart cep tipi pH ölçerler çoğunlukla temiz sıvı numunelerin ölçülmesi için tasarlanmıştır. Süt içerisindeki protein, yağ ve askıda maddeler standart elektrotlarda bağlantı bölümünün daha hızlı kirlenmesine veya tıkanmasına neden olabilir.

HI981034 ise açık bağlantı sistemi, özel düşük sıcaklık camı, konik uç ve cam gövdesiyle doğrudan süt ve süt bazlı ürünlerin ölçüm koşullarına göre geliştirilmiştir.

Neden Hanna HI981034?

Hanna HI981034; süt sektörüne özel prob tasarımı, 0.01 pH çözünürlüğü, otomatik kalibrasyonu ve açık bağlantı sistemi sayesinde süt işleme proseslerinde gerçekleştirilen rutin pH kontrolleri için pratik bir ölçüm çözümüdür.

Konik cam ucu sayesinde süt bazlı katı ve yarı katı numunelerde doğrudan ölçüm yapılabilmesi, süt kalıntılarına özel temizleme solüsyonunun standart pakette sunulması ve tek tuşlu kullanımı cihazı üretim ortamlarında kolay kullanılabilir hale getirir.